16 listopada, 2020

Jej dania pokochał Marc Chagall. „Dietojarska kuchnia żydowska” bez tajemnic

Przed wojną Fania Lewando prowadziła w Wilnie popularną restaurację „Dietojarską Jadłodajnię” serwującą wybrednym gościom wegetariańskie specjały kuchni Żydów […]
25 stycznia, 2024

Vademecum, czyli wszystko o kuchni znad Sekwany. Książka-album „Francja na talerzu”

350 zagadnień do rozgryzienia, 1250 specjałów do spróbowania, 375 przepisów do przetestowania, 260 osobistości ze świata francuskich kulinariów, […]